segunda-feira, 2 de maio de 2011

Caminhão Cozinha Brasil



Abertas as inscrições para o Caminhão Cozinha Brasil nos dia 20, 21 e 22/06.

As inscrições podem ser feitas no CVT Formiga
Informações: 37-33225528.

Oportunidades!!!

Curso de Empreendedorismo e Plano de Negócios



O Núcleo de Apoio ao Empreendedor de Formiga está com inscrições abertas para nova turma do curso de empreendedorismo e plano de negócios.
O curso será realizado no período de 30/05/11 a 28/06/11, já prevendo o feriado municipal de 06/06 e o feriado nacional de 23/06.
O curso é gratuito. É uma parceria entre NAE/CVT Formiga e a Secretaria de Estado Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SECTES).
As vagas são limitadas e as inscrições estão sendo realizadas até 09/05/11 no CVT/Formiga. Mais informações pelo tel: 3322-5528, ou pelo e-mail: cvtformiga@yahoo.com.br

Aconteceu no CVT


Curso de Desossa de Frango


Curso Eletricidade Básica


Curso Técnico em Análise Clínica


Curso de Informátrica Básica



Curso Montagem e Manutenção de Computadores

Seminário para Coordenadores de CVT


Aconteceu nos dias 10 a 13/04 em Belo Horizonte um seminário que reuniu os 84 coordenadores de CVTs do Estado de Minas Gerais.
O Seminário foi coordenado pela HOMOSAPIENS - Escola de Planejamento, que com grande competêmcia conduziu os coordenadores presentes a um planejamento diferenciado e eficaz para a gestão dos CVTs.Durante a realização do evento os coordenadores puderam conhecer e ouvir o Secretário de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, o Deputado Nárcio Rodrigues, que anunciou reforço e modernização das unidades criadas primeiro no estado.
O Seminário proporcionou aos coordenadores uma troca de experiência além de uma força maior para a continuação e fortalecimento de projeto no estado de Minas Gerais. Quem venham as novidades!

quinta-feira, 28 de abril de 2011

Curso de Automaquiagem




Data:
13/06: horário de 19:00 às 22:00 hs

Não deixe de aproveitar a oportunidade de aprender a valorizar ainda mais sua imagem pessoal!

As inscrições podem ser feitas no CVT, localizado na Rua São Luiz Gonzaga, 327, Bairro São Luiz. Mais informações pelo telefone (37) 3322 -5528.

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Curso de Embutidos e Defumados - Suinos




Inscrições abertas para o curso de Embutidos e defumados - Suino Parceria do Sindicato dos Produtores Rurais de Formiga e Senar >Minas .



Instrutor: Marcos Aurélio Freire

Carga Horária: 40 horas

Período: 11 a 15 de abril

Horário: 08 às 17 horas

Local de realização: Cozinha da Paróquia São Judas Tadeu

Idade mínima: 18 anos

Vagas: Mínimo 10 - máximo 12 participantes

Público: Trabalhadores rurais, produtores rurais dentre outras pessoas com vínculo na produção de Embutidos e Defumados - Suino.

Objetivo: Obter produtos de origem suína, na transformação e na conservação das carnes.


Específicos:

1. Noções de Boas Práticas de Fabricação

2. Noções Básicas sobre Preparo para o Abate

3. Abate do Suíno

4. Evisceração, Avaliação de Vísceras e Separação das Bandas para o Resfriamento

5. Separação dos Miúdos, Sobras Comestíveis e Tripas

6. Limpeza de Tripas

7. Obtenção e Processamento do Toucinho, Copa, Lombo, Costela, Focinho, Pé e Rabinho para a Defumação

8. Fabricação de Linguiça Frescal e Linguiça Defumada

9. Fabricação de Torresmo e Pele à Pururuca

10. Aproveitamento dos Miúdos e Sobras Comestíveis

11. Defumação das Peças

12. Fabricação do Presunto Cozido e do Tender

13. Embalagem, Rotulagem e Armazenamento

14. Destinação de Efluentes


O Curso é gratuito e todos os participantes receberão certificado de conclusão do curso. (O participante paga apenas o Suino, fica em torno de + ou – 35,00)


As pessoas interessadas neste evento favor entrar em contato no endereço abaixo:

Sindicato à Rua Quintino Bocaiúva, n.º 190 – 2º andar ou pelo telefone 3322 1762 / 9969 1350.

Rosa Gontijo – Mobilizadora do Senar em Formiga

Email: sinrural@sinrural.org.br

Site: sinrural@sinrural.org.br

Fonte: CVT Formiga